Екопроекти
Проектът „Да се храним разумно!“ подкрепя Екоучилища от девет страни-членки на ЕС в изследването на начини за по-отговорен избор на храна. Защото нашите избори могат да променят света към по-добро.
ЦЕЛИТЕ НА ПРОЕКТА:
Отговорната консумация на храна означава съзнателен избор на храната, която изяждаме като внимаваме за екологичните, социалните, културните, политическите и икономическите аспекти на нашите решения, свързани с глобалните нужди на хората и планетата, като подобряваме качеството на живот на отделния потребител и на обществото като цяло.
Трябва да се съобразяваме със следното:
· Да се храним с по-малки количества, но по-качествено
· Да подбираме местни, сезонни и органични храни
· Да заместваме местните ястия с вегетариански по-често
· Да подбираме храни, които не ощетяват хората и планетата (вода, почва, екосистеми, климат)
· Да търсим разнообразието в храненето
· Да внимаваме с палмовото масло
· Да спрем изхвърлянето на храната